Giám đốc Quan hệ Quốc tế, Irina Simion đóng góp vào việc cấu trúc chính sách quốc tế của một trường đại học chuyên về Khoa học Xã hội và Nhân văn, một trường đại học hàng đầu trong khu vực. Là một phần trong sứ mệnh quản lý của mình, cô điều phối một nhóm gồm 14 người và giám sát việc quản lý tài chính với ngân sách hàng năm là 3.500.000 €. Chịu trách nhiệm hợp tác, cô phụ trách tổ chức thiết lập và quản lý tất cả các dự án quốc tế của trường đại học của cô. Cô là thành viên của một số ủy ban đánh giá dự án trong Bordeaux Idex.
Tốt nghiệp chuyên ngành khoa học chính trị so sánh và quan hệ quốc tế, Irina Simion cũng là giảng viên tại Bordeaux Montaigne từ năm 2017 (các môn học được giảng dạy: động lực học quốc tế và quản lý dự án)